Щука в сметане и аппетит в порядке

Опубликовал admin
5-11-2019, 06:02
9
0

Филе данной рыбы имеет несколько полезных особенностей, в нем содержится достаточно много необходимых человеку витаминов и микроэлементов. Часто щуку используют в виде диетической еды, аргументируя такой подход тем, что в ее мясе по сути отсутствуют углеводы. В 100 граммах мяса данной рыбы содержится примерно 90 калорий, а состоит оно в основном из воды и белка.

На первый взгляд кажется порой, что филе щуки жесткое. Но вот сметана творит чудеса, тем самым придадите мясу этой рыбы очень насыщенный оттенок. Мы рассмотрим классический рецепт щуки в сметане.

Этот рецепт довольно простой, и думаю понравиться как домохозяйкам, так и самим рыбакам. Ингредиентов для него нужно совсем немного и достать их способен ну наверное каждый взрослый человек.
Итак, для данного рецепта нам потребуется:

Масло подсолнечное;
2 — 3 луковицы;
Молотый перец и соль;
100 — 150 грамм сметаны;
И самое главное — 800 — 1000 грамм щучьего мяса.
Давайте перейдем к самому приготовлению:


Первым делом нарезаем мясо щуки на небольшие кусочки, добавляем перец и соль по вкусу.
Далее на небольшом количестве подсолнечного масла жарим мясо 10 минут.
Пока наше мясо готовится, нарезаем лук колечками.
После того как 10 минут жарки пройдет, поверх щуки выкладываем лук таким образом, что бы он полностью закрыл рыбу.
Снова добавляем перец и лук и добавляем сметану таким образом, что бы она полностью покрыла нашу щучку.
Делаем небольшой огонь, накрываем все это дело крышкой и ждем около 20 минут.
Готово, можно звать всех к столу! И приятного всем аппетита.
Комментарии к новости
Добавить комментарий
Добавить свой комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Это код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите сюда:
Архив
«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Опрос
Оцените работу движка

Читай! Комментарии
admin пишет:
Для зимней рыбалки еще применяют балансиры, самодельные горизонтально работающие приманки, большие самодельные
admin пишет:
Ловил эту рыбу, хищник и адреналина море